FREISA D'ASTI

denominazione di origine controllata

Vino piacevole, deriva dal vitigno Freisa, diffuso principalmente nell'area a nord di Asti. Fu vino già molto amato dal primo re d'Italia.
Rosso rubino con riflessi aranciati o granati che aumentano con l'età.
Sentori di lamponi, more e confetture di frutta (marasca, pesca ecc.).
Fragrante, moderato buon corpo, lieve tannicità che tende ad affievolirsi nel tempo. Secco.
Vino a tutto pasto, particolarmente indicato con gli antipasti ed i primi piatti.
Servire in bicchieri tulipano a temperatura di 16/18° C.